時々、サロンに来られる皆さんから、
「先生はどんな食生活なんですか？」
と聞かれます。
そこで、僕の今日の朝食とランチをご紹介します。
今朝は・・・
・雑穀入りパン2枚
・水菜とパクチー（香菜）とリーフレタスと新たまねぎのサラダ（手作り）
・豆乳＋プロテイン
・チーズ1切れ
ランチは・・
・水菜とパクチーとリーフレタスとツナとアボガドと無添加ウインナのサラダ＋チーズ
・太巻き
以上です(^_^;
こうして書いてみると、非常にシンプルな食事です。
食後すぐに仕事したいので、基本、腹6分くらいです。でもそれで充分満足。
サラダははっきりいって量多いです。
みんな、サラダ、野菜食べてます！といっても、少なすぎるんです。
特にサラダは水分も多いので、そうとう食べないと野菜食べたことになりません。
生野菜は酵素たっぷりなので、高価な酵素ドリンクなど飲むよりずっといいです。
僕は先日、群馬の実家に戻ったので、そのときに産地直売所でとれたて野菜を大量に買ってきました。
スーパーで買う野菜とはレベルが違うおいしさです。
僕はサラダは自分でつくります。
なぜなら、自分でつくったサラダがいちばんおいしいから(^_^;
よく、ドレッシングを気にする人がいますが、ドレッシング気にするより大量にサラダ食べてください！！
それと・・・
なかなか痩せない！という方は、一食でいろいろ種類を食べすぎのことが多いです。
種類が多すぎると、その分消化のプロセスも複雑になり、身体がだるくなったり眠くなったりします。
ためしに、僕みたいに、大量サラダ＋タンパク質＋穀物、みたいにシンプルにしてみてください。
ポイントは、サラダを主食的にすること。穀物は補助程度にしてください。
食後、少し休めばすぐに動けます。
身体も、すごくスッキリします。
どうぞお試しくださいね。
